#pierre kóstolgat! gasztro podcast az indexen

Index Index

Miért gyűjti valaki a tokaji bort, ha nem is issza?

Pierre könyvet ír, megint. Tokajon játszódik majd. Ott is.
fel 0 le
Index Index

Megesett: bottal űzték ki a németeket az étteremből

Történelmi podcast a gasztronómia nagy válságairól.
fel 0 le
Index Index

Pénz az ablakban, pezsgő a pohárban, eper a habban

Szerelem és időutazás Budapesten.
fel 0 le
Index Index

Petőfi Sándor a csigára bevert egy-két tojást, túrós tésztát

Forradalmi étrend a múltból, ha már március, idus és ifjak.
fel 0 le
Index Index

Akár hiszük, akár nem, Amerikában is ismerik a pacalt

Ez, mondjuk, logikus, hiszen ahol sok a marha, ott sok a bendő.
fel 0 le
Index Index

Tequila vagy pálinka, mert nem mindegy, mit ivott a színész New Yorkban

A történet, amelyben Jávor Pál találkozik Jack Kerouac íróval.
fel 0 le
Index Index

Pierre ismét kirobbantja a Nagy Hamburger háborút

A történet olyan kusza, hogy mindegy is, milyen volt ez a háború.
fel 0 le
Index Index

FEB 16 Kávéház, melynek kulcsát Molnár Ferenc a Dunába dobta

fel 0 le
Index Index

Egy emlős magához veheti-e egy másik emlős tejét?

Van olyan, aki szerint ez elképzelhetetlen.
fel 0 le
Index Index

Ilyen ételt minden magyar evett már, csak nem biztos, hogy tud róla

Pierre szerint az étel elkészítése nem bonyolult.
fel 0 le
Index Index

Így változik meg az étkezés házi őrizetben

Mi várható idén a gasztronómiában?
fel 0 le
Index Index

Pierre végre elárulja, milyen szempontok alapján kóstolgat

Ehhez azért el is kell járni az éttermekbe, bisztrókba.
fel 0 le
Index Index

Börtönben álmodott életről a Mézes Mackó alapítója

Onódy Lajos kalandos és megrendítő története.
fel 0 le
Index Index

Így főztek, ezt főzték 2021-ben a séfek, a szakácsok Magyarországon

Pierre ismét nem kímél senkit, igaz, amiről kell, arról előszeretettel mesél, lelkesen.
fel 0 le
Index Index

Nincs séf, aki kétszer ugyanazt az ételt tudná elkészíteni

Pierre szerzői jogokról és az éttermek születéséről mesél.
fel 0 le
Index Index

A gulyásleves a magyar ellenállás szimbóluma

Feri bácsi és Pierre újra az ételek fontosságra tanít.
fel 0 le
Index Index

Feri bácsi, az Apostolok pincére

Új hős születik, a fülünk hallatára.
fel 0 le
Index Index

Pierre, a nyelvújító, szabadalmaztatná a rebédet

Szóba kerül egy régi házasság és Lengyelország is.
fel 0 le
Index Index

Pierre zsebében sok kicsi alma van, a magyar gasztronómiában meg sok török hatás

Podcast azoknak, akik szeretnek nyelvészkedni a konyhában.
fel 0 le
Index Index

Ennél tragikusabb nem is lehetne az első magyar szakácskönyvről szóló történet

Pierre megint eljött, beült a mikrofon mögé, és mesél.
fel 0 le