Egy egyszerű Reddit-bejegyzés indította el azt a hatalmas vitát, amely az élelmiszer-pazarlás és a pékségek gyakorlatainak kérdését feszegeti. Egy vásárló, aki kevéssel zárás előtt néhány ingyenes péksüteményt kapott, feltette a kérdést: miért nem kínálnak a pékségek nagyobb kedvezményeket a nap végén, ahelyett, hogy kidobnák az eladatlan termékeket? A téma nemcsak a vásárlók, hanem a pékségek dolgozóinak és a humanitárius szervezetek képviselőinek figyelmét is felkeltette, és hamarosan kiderült, hogy a helyzet sokkal bonyolultabb, mint elsőre gondolnánk.