Bár mindkét kísérletet világrekordnak szánták a szervezők, hitelesítésükről nem érkezett bejelentés. Az idei, immár 13. kiadásához érkezett fesztivált a „Toroș & Maioș Fest” mottó alatt szervezik meg, első alkalom azonban, hogy a fesztivál háromnaposra bővült.
Az első nap különlegessége volt egy 10,100 kilogrammos tepertő elkészítése.
„Ez egyetlen darabból álló tepertő, ropogós, szép bőrkével, éppen olyan, mint az erdélyi tepertő”
– nyilatkozta a Bihonnak Nicolae Pop, a fesztivál szervezője.
A második rekordkísérlet célkitűzése egy 60-70 méter hosszú májas hurka elkészítése volt,
ám végül egy 127,2 méteres disznótoros étel tekergőzött az asztalon.
A specialitás rizs hozzáadása nélkül készült el, ami a viszonylag hideg idővel párosulva az elkészítők elmondása szerint megnehezítette a folyamatot.
A pénteki rekordkísérletek után a fesztivál szombaton és vasárnap is folytatódik: holnap Bihar, Kolozs, Szilágy és Arad megyei, valamint egy magyarországi település csapata méri össze tudását a disznótoros ételek elkészítésében, vasárnap pedig a Bihar megyei műszaki líceumok diákjaiból álló csapatok versenyeznek. A fesztivál részletes programja elérhető itt.
Még nincs komment
KKOMMENTER.HU
Hírek 46 forrásból egy helyen. Lépj be, és szólj hozzá, szavazz, kövess másokat.
Tíz kilogrammos tepertővel és óriási májas hurkával rajtolt el a disznótoros fesztivál
Még nincs komment