Az édesburgonya igazi konyhai csoda: egyszerre édes, krémes és ropogós, ha jól készítjük el. De vajon mi a titka annak, hogy a sütőből kikerülve tökéletesen karamellizált szélekkel és puha belsővel hódítson? Nos, a válasz nem olyan egyszerű, mint gondolnánk. A sütési hőmérséklet, az elkészítési mód és még az édesburgonya fajtája is kulcsszerepet játszik a végeredményben. Nézzük, mit tanácsolnak a szakértők, hogy a következő sütés garantált siker legyen!
Nem mindennapi túrán vett részt Rákóczi Feri, aki ezúttal quadra cserélte a motorját. A sivatagról mutatott hangulatos képeket a rádiós.
Fejlemények vannak Jack Grealish ügyében! Az angolok megtudták, miért került ki az Everton futballcsapatának keretéből. A 39-szeres válogatott támadó a döntést megelőzően két egymást követő éjszakát töltött ivászattal Londonban és Cheshire-ben.
Legyen szó egy elegáns vacsora utáni ínyenc desszertről a barátokkal, vagy a kedvenc házi süteményünk illatáról az ünnepek alatt, az édességeknek megvan az a különleges képességük, hogy azonnal feldobják a hangulatunkat. Mindannyiunknak megvan a maga bevált kedvence: egyesek a fanyar gyümölcsökre, mások a krémes fagylaltokra vagy éppen az étcsokoládéra esküsznek.
Az a tragédia vastag fekete filccel, kitörölhetetlenül írta be magát a magyar futball-történelemkönyvébe. Aki hallott vagy olvasott róla, megdöbbenve kérdezhette: atyavilág, hogy lehettek ennyire felelőtlenek? Azon a nyári napon, 1970. augusztus 21-én az MTK labdarúgócsapata Dunavarsányban edzőtáborozott. Készültek a következő, Salgótarján elleni meccsre. Már a bemelegítés tartott, amikor a háttérben sűrű, sötét felhők gyülekeztek, aztán egyszer csak jött a mennydörgés, a cikázó fények, és a…
Alig bírta visszatartani a könnyeit Fallon Sherrock, amikor a világelső Luke Littler legyőzése után a színpadra rohanó kisfiát szorította magához. A 32 éves angol játékos a Netflix nagyszabású gáláján aratott hatalmas diadalt, és egyetlen hirtelen halál leggel nem kevesebb mint 501 ezer fontos (mintegy 220 millió forintos) fődíjat vágott zsebre. A dartstörténelemben ennél nagyobb összeget kizárólag a világbajnoki címért fizetnek ki, így a korábbi fodrásznő élete egyik legmeghatóbb pillanatát…
Hatalmas stadion, óriási kivetítők, villódzó neonfények és a világ legnagyobb tehetségei egy gigantikus, többszintes színpadrendszeren. Nem, ez nem egy olimpiai döntő, hanem a szakmák világbajnoksága, a WorldSkills, ahol egy magyar diák, Albrecht Martin történelmet írt! A győri fiatalember a 36 nemzetet felvonultató sanghaji mezőnyben állhatott fel a dobogó második fokára.
Magyar Péter a Facebook-oldalán osztotta meg, hogy ahogy a napokban minden magyar család, úgy ő is megemlékezik a felmenőire, akik nélkül ma sem ő, sem a gyermekei nem lehetnének köztünk. A poszt végén az is kiderül, hogy a miniszterelnök már megbocsátott azoknak, akik feldúlták a dédnagyapja dobozi sírját.
Hivatalosan is benyújtotta a költségvetés jövő évi tervezetét a kormány, amelyet a következő időszakban tárgyal a parlament és előreláthatólag decemberben szavaznak róla. Szakértők szerint az egészségügy lehet az új költségvetés nagy nyertese, 510 milliárd többletforrást pumpálnak bele, jobb betegellátás, rövidebb várólisták, színvonalasabb étkeztetés és a szakdolgozók béremelése is a megfogalmazott célok között van.
Megható bejegyzésben emlékezett meg édesanyjáról Rónai Egon: a műsorvezető éppen 25 éve veszítette el az anyukáját, aki mindössze 58 éves volt, amikor elhunyt. A személyes történetből az is kiderül, milyen élet jutott a művészfeleségként élő asszonynak, aki férje karrierjét és családját is minden mást háttérbe szorítva támogatta.
A klímaváltozás hatásai itthon is egyre kézzelfoghatóbbak: a tavaszi fagyok, a hosszan elnyúló aszályok és a forró nyarak a hagyományos gyümölcstermesztést is nehéz helyzetbe hozzák. A megoldás keresésébe azonban bárki belevághat. Így tett Badics László is, aki eredetileg csupán egy datolyaszilva-ültetvényt tervezett, mára viszont a Balaton-felvidék egyik legkülönlegesebb gyümölcsarborétumát hozta létre Köveskál határában.
Óriási botrány robbant ki a labdarúgás legrangosabb egyéni elismerése, az Aranylabda legutóbbi díjátadója körül. A külföldi sajtó és neves oknyomozó újságírók szerint a szigorúan titkos végeredmény már jóval a hivatalos gála előtt kiszivároghatott a szervezőktől. A felháborodást az váltotta ki, hogy gyanús profilok a pontos élmezőnyre leadott kriptofogadásokkal hatalmas vagyont kaszáltak a belsős információknak köszönhetően.
A konyha egyik legnagyobb kedvence a burgonyapalacsinta, nem véletlenül hódította meg a világot. Ez az egyszerű, mégis zseniális étel önmagában is fantasztikus, de köretként is megállja a helyét – legyen szó szaftos gulyásról, sült húsokról vagy akár pirított zöldségekről. Bár manapság sokan kísérleteznek cukkinis, tökös vagy sárgarépás változatokkal, a klasszikus burgonyás verzió továbbra is verhetetlen. De mi a titka annak, hogy a palacsinta kívül ropogós, belül pedig tökéletesen puha legyen?…
A burgonya az egyik legnépszerűbb alapélelmiszer, amit szinte mindenki szeret. Főzhetjük, süthetjük, pürésíthetjük, piríthatjuk – a lehetőségek végtelenek, és szinte minden formában mennyei. Ráadásul az ára is baráti, így nem csoda, hogy a legtöbb háztartásban mindig van belőle otthon. De van egy bosszantó probléma, amivel mindenki találkozott már: a csírázó krumpli. Ki ne húzta volna már elő a kamrából a burgonyát, hogy aztán csalódottan lássa, hogy tele van csírákkal, és már nem igazán…
A hűvösebb napok beálltával nincs is jobb, mint egy melengető, gazdag ízvilágú ebéd, amely a legfinomabb szezonális és mediterrán alapanyagokat ötvözi. Kezdésként egy krémes, tejszínes gombaleves kerül az asztalra, amelyet a friss kakukkfű fűszeres, erdei aromája tesz igazán különlegessé. A főételként kínált szaftos, olaszos kolbászos gnocchi pedig a fűszeres karakterével és laktató textúrájával teszi feltételezhetetlenül teljessé ezt a gasztronómiai élményt.
Egy temetés megszervezése nem csupán érzelmileg megterhelő, jelentős anyagi kiadással is járhat. A temetés teljes költsége széles skálán mozog. A szolgáltatási alapárak viszonylag egységesek az infláció és az üzemanyagárak miatt, a végösszeget elsősorban a sírhelyek ára és a helyi temetői díjszabás határozza meg.
Heidi Klum idén is gondoskodott róla, hogy róla beszéljenek Halloweenkor. Az 53 éves szupermodell gyakorlatilag minden évben megbotránkoztatja az embereket különböző kosztümjeivel. Idén sem volt ez másképp, egy hatalmas, vérző, levágott kéznek öltözött, amely megtévesztésig hasonlított a saját bal kezére. A látványos jelmez elkészítése hónapokig tartott, a felöltésében pedig egy egész csapat segítette.
A következő napokban érezhetően felkavarodnak az energiák: a bolygóállások egyszerre állítanak próbatételek elé bennünket a munkahelyi kapcsolatokban és a szerelmi életben. Míg egyes jegyek számára eljön a rég várt szakmai áttörés és a tisztánlátás ideje, addig másoknak a felgyülemlett belső feszültséggel és a váratlanul feltörő érzelmi végletekkel kell megküzdeniük. A testi-lelki egyensúly megőrzése most mindennél fontosabbá válik, hiszen a stressz és a kapkodás hamar megmutatkozhat a…
Franciaországban és több európai országban is feszült hangulatú tüntetések zajlottak a hétvégén, amelyek helyenként a délutáni békés demonstrációkból estére erőszakos összecsapásokba torkolltak. A tömegben sokan halloweeni jelmezekben, arcot takaró maszkokban vonultak, amely a francia törvények szerint nem engedélyezett. Laurent Nunez francia belügyminiszter szerint országszerte mintegy 150 városban tartottak megmozdulásokat, ahol összesen 320 ezren vettek részt, a civilek szerint azonban ennél…
Még a rendőrök is harsányan kacagva küldték haza Norbertet furcsa motorkájával, amikor közútra merészkedett vele, persze engedély nélkül. Már ránézésre megmondja bárki, hogy ez a kétkerekű soha nem kap majd rendszámot, pedig Amerikában igazi kultuszuk van.
