#cápahús
444
444
Veszélyeztetett cápafajok DNS-ét találták meg kutya- és macskaeledelekben
DNS-vonalkódolás segítségével számos cég kisállatoknak készült eledelében találták meg veszélyeztetett fajok, köztük cápák DNS-ét, melyet gyakran megtévesztő néven tüntetnek fel az összetevők között - állítja két kutató a Frontiers in Marine Science című lapban megjelent új tanulmányában. Ben Wainwright és Ian French, a szingapúri Yale-NUS College munkatársai 16 márka 45 termékét vizsgálták meg, és körülbelül harmadukban találták meg cápafajok DNS-ét - leggyakrabban a kék cápa, a selyemcápa...