Január közepén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felügyelete alatt létrejött az Élelmiszermentő Központ Nonprofit Kft.A céget azért hozták létre, hogy fékezze, de legalábbis lassítsa a nagykereskedelemben tapasztalható élelmiszer-pazarlást. Februártól ez a cég gyűjti be a boltok polcairól a 48 órán belül lejáró termékeket. A vállalatot 3 millió forintos tőkével hozták létre: tulajdonosai a pedig a magyar állam és a Nébih lesznek. A...