#entomofágia
24.hu
24.hu
Itt van minden érv, ami a tücsökevés mellett szól
Az ember és a bolygó is jól járna, ha bekerülnének a nyugati étrendbe is a rovarok, amelyek már több mint kétmilliárd embert látnak el étellel.
The post Itt van minden érv, ami a tücsökevés mellett szól first appeared on 24.hu.
24.hu
24.hu
„A lisztkukacot megsütöm, de van húsosabb, lédúsabb rovar, amit lehet főzni is”
A viaszmolylárvából készíthetők finom ételek, a kőrisbogarat viszont inkább ne kóstolja meg senki. Többi közt ezek derülnek ki a Bogárétel Alapítvány elnökével, Szabó Mariann-nal készített interjúnkból.
The post „A lisztkukacot megsütöm, de van húsosabb, lédúsabb rovar, amit lehet főzni is” first appeared on 24.hu.