#offline
Index
Index
Darált hús: a legjobb és a legrosszabb receptek
Van, amiben csak megúszós, de van, amiben akár életveszélyes is lehet egy kis maradék.
Index
Index
Alma-körte morzsasüti – egy kanál citromfagylalt is elfér a tetején
A legjobb a morzsasütikben ugyanaz, ami a smoothie-k egyik előnye is: klassz édességet varázsolnak a legcsúnyább, félig megevett, kissé nyomi gyümölcsökből is. Már mutatjuk is, hogyan.
Index
Index
Itt az ősz és vele ez az isteni füstös-gyömbéres tökleves
Ha egy nehezebb húsétel elé van szükséged egy könnyű levesre, kínáld ezt a változatot, ha pedig egy vacsorát váltanál ki vele, reszeld le a maradék sajtokat a hűtőből, tedd egy sütőlapra és készíts sajtcsipszet mellé.
Index
Index
Ez az almás-szilvás süti az ősz egyik kihagyhatatlan desszertje
Az alma és a szilva az ősz megkerülhetetlen gyümölcsei, a süti pedig minden tisztességes édesszájúnál a mindennapok része. Ha nálad is ez a helyzet, dobd össze ezt a desszertet, ami ráadásul édesítővel és alternatív cukorhelyettesítőkkel is ugyanolyan finom, mint hagyományos változatban.
Index
Index
Ropogós csokis süti – még egy változat a kedvencünkre
Ehhez a pofonegyszerű édességhez szükséged lesz egy adag csokis rizsszeletre, amit persze bármelyik hasonló kedvencedre lecserélhetsz, a végeredmény csak finomabb lesz akkor, ha testre szabod ezt a nagyon egyszerű (nem) sütit.
Index
Index
Filmvadász: Találd ki, melyik filmből van a kép!
Létezhet-e örök idill, ha ott van az ember is?
Index
Index
Örkény István vagy a szerkesztőség írta az egypercest?
Egypercnyi Örkény vagy egypercnyi szerkesztőség? Kitalálod?
Index
Index
Ezt az édesburgonya-levest mézes-paprikás dióval érdemes tálalnod
Ha pedig a dió mégsem tetszik, pirított, mazsolás csicseriborsóhoz adj egy kevés fahéjat, és azt kanalazd ki a leves közepéből. Nálunk csilivel és rózsaborssal készült ez a különlegesség.
Index
Index
Saslik szilvás szósszal – mazsolás, fűszeres rizzsel tálald!
Ne csak sütikben és gombócban használd fel a szilvát – ez a gyümölcsünk csatniban és szószként is klassz, amit egy ilyen egyszerű saslik mellett van is alkalma bebizonyítani. Már csak egy kevés rizs vagy egy szilvás-rukkolás-mozzarellás saláta kell mellé, és el is készült a könnyű vacsora.
Index
Index
Ezt a német almás sütit kezdőként is simán bevállalhatod
Ha van otthon pár olyan alma, amely már nem teljesen ép, akkor lépnek színre a sütik, kompótok, almaszószok és gyümölcsös-majonézes saláták, amikben klasszul elférnek a nem éppen tökéletesre faragott darabok is.
Index
Index
Azt hitted, banánnal nem készülhet isteni csatni?
Csirke és rizs kombinációján például remek ez a különleges mártásféle, amit sült sajtokkal is érdemes kipróbálnod. Ha szereted a banánt, és mindent, ami eltér a hagyományostól, adj egy esélyt neki.
Index
Index
Vámos Miklós: ritkán segít, hogyha a tettesre haragszunk
Az íróval legújabb, Dunapest című regényéről beszélgettünk.
Index
Index
Ezért nem akarnék már bohóchalként élni, avagy a Némó nyomában sötét igazsága
Személyes hangú vallomás és magyarázat némi biológiai ismeretekkel.
Index
Index
A bolha tényleg jobban gyorsul, mint az űrsikló?
Nem szeretjük, nem csodáljuk eléggé a bolhákat, pedig valójában rengeteg csodálnivaló lenne ezekben a kis idegesítő rémségekben.
Index
Index
Miért érezzük úgy, hogy 2020 a valaha volt legrosszabb év?
A korlátlan médiafogyasztás torzítja a jelenről alkotott képünket.
Index
Index
Nem csak édességekben finom – őszi kínai szilvás csirke
Ha van egy rakás szilva otthon, el ne pazarold az egészet lekvárra – simán készülhetnek belőle főételek és különleges sütik is, amikből ezen a héten meg is mutatjuk a kedvenceinket.
Index
Index
Egyszerű citromos süti – gyömbérrel és szerecsendióval teheted még izgalmasabbá
Nem kell karácsonyra tartogatnunk azt a szokást, hogy a süteményekbe is csempészünk egy-egy kis adag fűszert. A csokisak mellett remek a csili, a gyümölcsösekben a fahéj, a citromhoz pedig a tárkony, a szerecsendió és a gyömbér is jól illik.
Index
Index
Imádni fogod: afrikai kókuszos-fűszeres pite
Afrikai hangulatban készülnek e heti receptjeink, amelyek között ez a kókuszos pite az egyik legegyszerűbb, mégis legfinomabb fogás. Nem is kellenek hozzá egzotikus alapanyagok, elég egy kis idő és nyitottság egy kissé fűszeres édességre.
Index
Index
Cukkinis-kecskesajtos pasta primavera – egy főre is könnyen összedobható
Akkor a legjobb ilyet készíteni, ha épp maradt egy-egy kis adag zöldség a hűtőben, amit már nagyon esedékes lenne elhasználni. A szebb részeit add ehhez a tésztához, a kevésbé vállalhatóakból dobj össze egy zöldségalaplevet – a mártásoknál, krémleveseknél szuper hasznát veszed majd.
Index
Index
Alkoholmámor, késpárbaj és öngyilkossági kísérlet – amikor két költő egymásba szeret
A legdekadensebb költőpáros viharos viszonya, amely önmagát emésztette fel.
