Helyszíni jelentés Magyarország első számú gasztronómiai és teniszpóló-seregszemléjéről. A bao, a kimchi és a ceviche az idei slágerek, két lépésben meg lehet unni a szarvasgombát, Tiborcz István éttermekké változott. The post Medve, virágos hotdog, tücsök és homár: mit lehet és mit érdemes enni az idei Gourmet Fesztiválon? first appeared on 24.hu.

Nincsenek külföldi gasztroturisták és üzleti utazók.

A budapesti éttermek közül mindegyik megtartotta a csillagát.

Mi kellett ahhoz, hogy sikeres ember legyen, milyen áldozatokkal járt a görcsös karrierépítés, és miért nem tudják elfogadni a magyarok, hogy valaki bármit jobban csinál náluk? Krizsó Szilvia podcastja.

De azt is fontolgatja, hogy a budapesti Costest átköltözteti.

A Filéző podcast legújabb adásában Gerendai Károly volt a vendégünk, akivel végigvettük a vendéglátásban töltött évtizedeket, és azt, hogy a magyarok mennyire nyitottak a fine diningra.

106 fajta bor, pohárdesszertek és más ételek az OMV-hez tartozó VIVA kávézókban.

Jó étvágyat!

A fine dining a luxussal egyenlő, vagy miről szól pontosan a csúcsgasztronómia? Gerendai Károlyt és Hlatky-Schlichter Hubertet kérdeztük, hogy segítsenek definiálni végre a Michelin világát.

A Costes és Palágyi Eszter egyszerűen verhetetlenek, de a többi helyezettnél sincs akkora meglepetés a Dining Guide listája szerint. Mutatjuk a hazai élmezőnyt.